咖啡豆檢測 測試條件及辦理要求 知識分享

產品技術參數性能

咖啡豆作為咖啡制作的基礎原料，其品質的好壞直接影響著咖啡的口感和香氣。在咖啡豆檢測中，我們重點關注以下參數：

檢測項目

我們的咖啡豆檢測項目涵蓋了咖啡豆的外觀、理化性質、微生物和殘留物等多個方面。以下是我們常見的咖啡豆檢測項目：

1. 1. 外觀質量檢測：通過對咖啡豆的外觀進行觀察和測量，我們可以評估咖啡豆的形狀、顏色和大小等特征，以及是否存在瑕疵或異物。
2. 2. 水分含量檢測：測定咖啡豆中的水分含量，以評估其保存狀況和質量穩定性。
3. 3. 咖啡因含量檢測：測定咖啡豆中咖啡因的含量，以評估其刺激性和醇度。
4. 4. 微生物檢測：檢測咖啡豆中的細菌、霉菌和酵母等微生物，以確保其衛生安全和品質穩定性。
5. 5. 農藥殘留檢測：檢測咖啡豆中的農藥殘留物，以確保其符合國家和國際食品安全標準。

標準

在咖啡豆檢測中，我們依據相關國家和行業標準進行測試和評價。以下是我們常用的標準：