如果您想制造塑料食品包裝，則必須了解哪些塑料是食品安全的。食品安全塑料樹脂是食品和藥/物管理局（FDA）批準與食品接觸的塑料樹脂。它們被稱為食品接觸物質（FCS）。

什么是食品級塑料？

“食品級塑料”定義為食品安全塑料。該術語是指任何適合與消耗性食品或飲料產品接觸的塑料。由于一些酸性食物或液體會從容器中浸出化學物質，因此將它們儲存在適當的容器中非常重要。

美國食品和藥/物管理局 （FDA） 通過的《食品、藥品和化妝品法案》將食品接觸物質定義為用于食品制造、包裝、包裝、儲存和運輸應用的物質，而不會在食品材料中發生技術效應的風險。該定義中提到的“技術效果”包括浸出，浸出會影響食品和飲料的味道，并在食用受影響的材料時對人類健康構成潛在風險。

哪些塑料符合 FDA 標準？

高密度聚乙烯

HDPE是常見的家用塑料，用于制造飲料瓶，黃油容器，谷物盒襯里和較厚的食物儲存桶。回收的HDPE由FDA根據具體情況進行審查，因為它有時會在回收過程中變得不安全。

低密度聚乙烯

LDPE類似于HDPE，但往往不那么堅硬，使其非常適合擠壓瓶子或塑料薄膜，如保鮮膜，六瓶裝環等。它具有耐化學性，排斥微生物，并且在用于在各種溫度下儲存食物時不會浸出有害毒素。但是，在回收狀態下，食品接觸被認為是不安全的。

聚碳酸酯

雖然人們對聚碳酸酯樹脂中存在的雙酚A（BPA）存在擔憂，但FDA已經進行了大量研究，并得出結論，從塑料中攝入的BPA非常低，對身體健康沒有明顯的負面影響。還有特定的FDA批準的聚碳酸酯板材可用于各種食品應用，從醫院托盤到水瓶。

聚對苯二甲酸乙二醇酯

您家中的任何塑料罐和飲料容器都很可能由PET制成。這種材料用于2升蘇打水瓶，花生醬罐，沙拉醬容器等。雖然許多塑料在原始（或未回收）狀態下僅符合FDA標準且食品安全，但回收PET是FDA批準的用于食品接觸的塑料。它還可以排斥微生物，不會腐蝕，使其成為食品和飲料接觸和儲存的整體理想材料。

聚丙烯（聚丙烯）

聚丙烯常用于酸奶杯等單份容器，但也出現在可以儲存剩菜的可重復使用的容器中。除了作為FDA批準的食品接觸材料之一之外，它還是微波安全且非揮發性的，這意味著它不會與您存儲在其中的任何類型的食品發生反應，無論是酸性，堿性還是液體。